Kegiatan Pelatihan Kewirausahaan – Pelatihan Tumpeng
Selasa, 09 Desember 2025 – Desa Perintis Makmur
Dalam rangka meningkatkan kapasitas masyarakat serta mendorong tumbuhnya usaha ekonomi kreatif berbasis kuliner lokal, Pemerintah Desa Perintis Makmur menyelenggarakan Pelatihan Kewirausahaan melalui Pelatihan Pembuatan Tumpeng pada hari Selasa, 09 Desember 2025 bertempat di Balai Desa Perintis Makmur. Kegiatan ini merupakan bagian dari agenda pembinaan masyarakat desa, khususnya dalam bidang pemberdayaan perempuan dan peningkatan keterampilan ekonomi keluarga.
Pelatihan ini diikuti oleh peserta dari berbagai unsur masyarakat, di antaranya TP PKK, ibu-ibu rumah tangga, kader posyandu, serta beberapa pelaku UMKM kuliner yang sudah mulai merintis usaha. Tujuan utama dari kegiatan ini adalah memberikan pendidikan keterampilan praktis kepada masyarakat agar mampu menciptakan peluang usaha mandiri, memanfaatkan keterampilan dalam pengolahan makanan, serta meningkatkan pendapatan keluarga melalui produk kuliner inovatif.
Pada pelatihan ini, instruktur memberikan penjelasan secara rinci mengenai filosofi tumpeng, pemilihan bahan makanan berkualitas, pengolahan bahan yang sehat, hingga teknik menghias dan menyajikan tumpeng agar menarik secara estetika. Peserta juga diberikan materi mengenai pengemasan produk, standar kebersihan, dan strategi pemasaran, baik secara offline maupun melalui media sosial. Dengan demikian, pelatihan tidak hanya menekankan aspek keterampilan kuliner, tetapi juga aspek kewirausahaan yang berorientasi pada pasar.
Pelaksanaan kegiatan berlangsung secara interaktif, dimana peserta tidak hanya mendengarkan teori, namun juga terlibat langsung dalam praktik pembuatan tumpeng. Selama sesi praktik, peserta dibagi menjadi beberapa kelompok sehingga setiap peserta memiliki kesempatan untuk mencoba langsung proses pembuatan tumpeng dari awal hingga finishing. Setelah selesai, masing-masing kelompok mempresentasikan hasil karya mereka dan mendapatkan evaluasi dari instruktur.
Antusiasme peserta terlihat sangat tinggi, ditunjukkan dengan keaktifan dalam bertanya, berdiskusi, serta keberanian mencoba berbagai variasi bentuk tumpeng yang kreatif dan memiliki tampilan menarik. Hal ini menunjukkan bahwa peserta tidak hanya memperoleh ilmu baru, tetapi juga termotivasi untuk mengembangkan kreativitas dalam produksi kuliner tradisional yang bernilai jual.
Pemerintah Desa Perintis Makmur dalam sambutannya menyampaikan bahwa kegiatan ini diharapkan mampu memberikan dampak jangka panjang, yaitu lahirnya pelaku usaha baru di bidang kuliner serta peningkatan kualitas usaha rumahan yang telah berjalan selama ini. Selain itu, melalui kegiatan pelatihan seperti ini, desa berharap dapat menumbuhkan semangat wirausaha masyarakat sehingga mampu mendukung peningkatan ekonomi desa secara mandiri.
Lebih jauh, pelatihan ini juga diarahkan untuk memperkuat inovasi desa dalam menciptakan produk unggulan kuliner yang berpotensi dipasarkan tidak hanya di wilayah desa, tetapi juga menjadi bagian dari produk UMKM yang dapat bersaing di tingkat kecamatan bahkan kabupaten. Pemerintah desa berkomitmen untuk terus memberikan pendampingan kepada peserta yang berminat mengembangkan usaha, baik melalui pembinaan lanjutan, pelatihan pemasaran digital, maupun membantu proses perizinan usaha mikro.
Dengan terlaksananya kegiatan Pelatihan Kewirausahaan melalui pembuatan tumpeng ini, diharapkan keterampilan yang diperoleh dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari dan menjadi bekal bagi masyarakat untuk membangun kemandirian ekonomi keluarga. Semoga kegiatan seperti ini dapat terus berlangsung secara berkelanjutan dan memberikan kontribusi positif bagi kemajuan Desa Perintis Makmur.
.jpeg)
